うめ~!

親が大量に梅を貰って来たので、私も梅を漬けてみました。
梅とハチミツだけのシンプル漬けです。
あえて梅酒にしないのは、この方が飲む時のバリエーションが楽しめるので。
・飲む時に焼酎を加えれば梅酒風。
・夏場は水割りにして氷を浮かべて梅ジュース。
・寒い時はお湯割りにすれば温まります(風邪の時にもGood!)。
・ちょっと疲れた時には、このままお猪口一杯。
てな感じで、飲み頃になる2ヵ月後が楽しみです。
これ以外にも、親が漬けた梅酒・酢漬け・塩漬け・砂糖漬け…大量に梅の瓶が並び、梅屋敷状態になってます。
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