salty blog

夏のイベントがひと段落し…、
今日は久しぶりにオフらしいオフ日でした。

たまには折り畳み自転車を活用しよう…と思い立ち、
伊勢原の「風林火山」というラーメン屋に行ってみることにしました。
となり街ですが、電車＋自転車で片道１時間弱、良い運動になります。



季節限定の「モロヘイヤラーメン」と「チャーシュー丼」のセットを頼みました。
出て来たラーメン…思ったよりデカい！
セットにしたのを若干後悔しつつも、男子たるものこの位は完食せねば…。



食べながら、ジロリアンの教えを思い出す。
大盛りラーメンを完食したければ、とにかく麺を最優先で食え！
…麺は伸びる（増える）が、野菜は増えない。

とはいえ、具がねばねばモロヘイヤなので、麺にからんで一緒に食べてしまうよね（笑）。
コショウ・揚げタマネギ・おろしニンニク・酢などを順次投入し、味のバリエーションを楽しみつつ、ラーメンを片付ける。



あ、思ったほど重たくない！
これもモロヘイヤ効果なのでしょうか？

ある意味体にはよろしくないラーメンに、いかにも体に良さそうなモロヘイヤを合わせるアイデアはなかなかのものです。
味もそんなにクドくなくて、それなりのボリュームなのに一気に食べられました。

そして、汁をすすりつつ、チャーシュー丼へ。
汗をかいた体には濃い目の味が嬉しい。
これも美味いじゃん！食えるじゃん！

はい、完食！
ごちそうさまでした。

個性的なメニューの「風林火山」ですが、単にネタ的な面白さだけでなく味のバランスも良い、いかにも真っ当なラーメン屋さんでした。
美味しゅうございました。