豚肉のビール煮。

豚肉のビール煮

新聞に載っていた「豚肉のビール煮」が気になり、早速作ってみました。
まあ美味いけど、あまりビールっぽい味では無い。
…ビールよりデミソースの味が勝ってる感じ。

父は芽キャベツが珍しかったらしく、
曰く「これはセレブの食い物か!?」…(笑)。
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