しろくろめいど。

“sweet gallery”の新作御紹介！
「れまりみ撮影会」から、高月りみさんのメイド編です。
りみさんは、ちっちゃくて良く笑う可愛らしい人でした。
写真ではおとなしめに見えますけどね。

プリン再戦！

先日作ったプリンは、カラメルの出来がいまいちだったので…再挑戦しました。
とにかく心掛けることは「カラメルを火にかけ過ぎないように…」。



結果…標準的なプリンで言えば、もう少しゆるくても良いかも。
ややトロみが強めでビターな味わいのカラメルです。
個人的な好みで言えば、これぐらいが好き。
はい、ほぼ完璧！であります。う〜んま〜い〜！
これはもはや「得意料理」と言ってもいいかも。