煮込みハンバーグ。

冷蔵庫の中には、賞味期限が今日までのハンバーグ。
なら食べるしかないじゃないか〜！
タマネギを飴色になるまで炒め（やり始めると徹底的にやってしまう人）、缶のトマト、ピーマン、ニンジン、赤ワイン…ついでに半分残ってたアボカドも投入！
じっくり煮込んで、仕上げにローストガーリックをパラパラ…っと、こんなの出来ました。
我ながら上出来。おいしゅうございます。